الإهداءات


الانتقال للخلف   منتديات انت لا غير > المنتديات الاجتماعية > مطبخ منتديات انت لاغير

مطبخ منتديات انت لاغير كل مايتعلق بشؤون الطبخ واواني المطبخ وابداع بنات المنتدى


« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: تدريبات على إخفاء النون الساكن (آخر رد :تغريد)       :: وظائف متنوعة لحملة (آخر رد :تغريد)       :: كفته الحاتي (آخر رد :تغريد)       :: تـيـقّنْ أنّ عـلّام الـخـفـايا (آخر رد :تغريد)       :: توقعات الطقس اليوم بالمملكة (آخر رد :تغريد)       :: خلفيات (آخر رد :تغريد)       :: تملك فكرة لمشروع ناجح (آخر رد :تغريد)       :: بطاقات (آخر رد :تغريد)       :: لا تيأَسُوا فَاللهُ يقضِي أمْ (آخر رد :تغريد)       :: 4 أنواع من الكمامات (آخر رد :تغريد)       :: Windows 7 خطر على جهازك (آخر رد :تغريد)       :: قال اللَّه: ثلاثة أنا خصمهم (آخر رد :تغريد)       :: حتى_انت_يا_بروتوس ... ؟؟ (آخر رد :تغريد)       :: لا تتبع الاخرين دون تفكير (آخر رد :تغريد)       :: قصص سودانيه مضحكه (آخر رد :ورده)       :: أندريا بيرلو مدربا ليوفنتوس (آخر رد :توكي)       :: النصر يواصل التحضيرات (آخر رد :توكي)       :: كل عام وأنتم بخير (آخر رد :توكي)       :: القبض على 4 مقيمين اتخذوا أحد (آخر رد :نوف الخالد)       :: من قصص الاولين (آخر رد :فيصل)       :: العالمي (آخر رد :د.ساري الرياض)       :: متاح حالياً (19 وظيفة): (آخر رد :تغريد)       :: ارتفع عددالإصابات بفيروس كورون (آخر رد :تغريد)       :: تنبيه - #منطقة_الرياض (آخر رد :تغريد)       :: وجّهتُ وجهيَ للذي (آخر رد :تغريد)       :: بطاقات/خلفيات (آخر رد :تغريد)       :: أجمل دعاء القنوت من الحرم المك (آخر رد :تغريد)       :: إشارة الوايرلس ضعيفة (آخر رد :تغريد)       :: طبق السالمون بلبن جوز الهند (آخر رد :تغريد)       :: تجنب هذه الأطعمة للحفاظ على ال (آخر رد :تغريد)      

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم منذ 4 أسابيع
المدير العام للشؤن الاداريه
تغريد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام العطاء الفضي 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 1849
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 1651 يوم
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (04:43 PM)
 الإقامة : الرياض
 المشاركات : 5,658 [ + ]
 التقييم : 40
 معدل التقييم : تغريد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فطيرة اللانشون أو المرتديلا



طريقة تحضير
( فطيرة اللانشون أو المرتديلا )

اللي نزلت طريقه تحضيرها سابقا
المكوّنات:
كوبان من الطحين الأبيض
ملعقتان من زيت الذرة. أربع ملاعق من الزبدة. ملح وبهار حسب الرغبة. كوب من الماء الدافئ.
الحشو:
قطع طولية من اللانشون ( المرتديلا )
أربع حبات من البندورة المقطّعة إلى قطع صغيرة.
أربعة قرون من الفلفل الحلو الأخضر والملوّن مقطّع إلى قطع صغيرة.
فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
يمكن اضافه أي نوع جبنة ( غير إجباري )
طريقة التحضير:
نفرك كلاً من الزيت والزبدة مع الطحين، ثم نضيف الماء بشكلٍ تدريجي، ونعجن الخليط. ترك العجينة ترتاح قليلاً.ثمّ نقسم العجينة إلى أربعة أقسام. نفرد كلّ قطعة باستخدام الشوبك حتى نحصل على عجينة رقيقة جداً، ثمّ نضع القطعة الثانية في الوسط ونفردها مرة أخرى،
ثمّ نضع كلّ المكونات الموجودة .
ونترك مسافة خفيفة على الأطراف. نفرد القطعتين الثالثة والرابعة كما فعلنا مع الأولى والثانية، ثم نرفعها مفرودة ونغطّي بها المكوّنات. نغلق الأطراف بشكلٍ جيّد.
ندهن الوجه بمزيج الخل بالزيت والسكر
المزيج :
ملعقه سكر + ملعقتين خل + 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق ماء
نجهّز الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لفترة تتراوح من 20-30 دقيقة، ثم ندخل الفطيرة ونتركها حتى تنضج ويحمرّ وجهها، أي ما يقارب 20 دقيقة .
والصور لتوضيح الطريقه
#الشيف_احمد_كناكري



 توقيع : تغريد

صوت البلابل بالشجر ذاك تغريد
وحرفك يغرد صوت كله وناسه
بين الكلام الزين وبالدرس تجويد
وعلم الحديث وجو. كله دراسه
بقلم د سارى

رد مع اقتباس
 


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:35 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009